poniedziałek, 31 maja 2010

Panna Cotta

(na 1 porcje)
pół szklanki mleka 0,5%
pół dużego kefiru/jogurtu
1 łyżka słodziku w pudrze
0,5-1 łyżki żelatyny
aromat wedle gustu- 2 kropelki
ewentualnie: starta skorka z cytryny (1 łyżeczka) + kardamon/cynamon

Wlać do garnka mleko, wsypać żelatynę- podgrzać troszkę żeby się rozpuściła.
Dodać kefir, słodzik, cytrynę, aromat, wymieszać i wstawić do lodówki albo zamrażarki.

SMACZNEGO

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz