niedziela, 6 czerwca 2010

CEVAPCICI


-500g mielonego mięsa z indyka
-1 opakowanie przyprawy kotanyi cevapcici
-mała cebula (niekoniecznie)

-opakowanie serka wiejskiego (niekoniecznie)

Cebulkę pokroić, podsmażyć wymieszać z mięsem i przyprawą.
Formować kotleciki, kiełbaski lub inny dowolny kształt.
Smażyć na patelni bez dodatku tłuszczu.
Można również upichcić je w tosterze.

Podawać z serkiem wiejskim posypanym np. szczypiorkiem.

1 komentarz:

  1. Robiłam je kilka razy, ale troszkę inaczej, bo dorzuciłam otręby i upiekłam w piekarniku. Ta przyprawa jest super :)

    OdpowiedzUsuń