czwartek, 3 czerwca 2010

PIERŚ Z KURCZAKA Z WARZYWAMI

2 piersi
1 opakowanie włoszczyzny lub innych warzyw
3-4 łyżki przecieru pomidorowego
0,5 szklanki wody
sol pieprz, inne przyprawy

Rozbijamy piersi z kurczaka posypujemy przyprawami i odstawiamy na 15 minut, aby przeszło mięso ziołami. Następnie układamy ta pierś w naczyniu żaroodpornym na to nasypujemy warzywa i przykrywamy kolejna piersią z kurczaka. Wszystko zalewamy woda z przecierem pomidorowym i wkładamy do piekarnika aż się ugotuje

1 komentarz: