ROSÓŁ z lanymi kluseczkami.

 SKŁADNIKI:

-Kawałek kurczaka (ja dałam pałkę bez skóry)
-włoszczyzna(na fazie P+W)
-kostka rosołowa drobiowa "Do smaku" Winiary ( zawiera mniej tłuszczu i soli)
-1 jajko, małe
-1 łyżka skrobi kukurydzianej(jak za rzadkie ciasto dodać trochę otrębów zmielonych)
-natka pietruszki
-odrobinka przyprawy warzywnej (nie koniecznie)

SPOSÓB WYKONANIA:

Ugotować do miękkości kurczaka w wodzie z kostką rosołową i przyprawą warzywną.
Wyjąć mięso i na gotujący się rosół wlać ciasto na kluseczki (jajo dokładnie wymieszać ze skrobią) i mieszając zagotować.
Wyłączyć.Posypać posiekaną natką pietruszki.

Lane kluseczki można wykorzystać też do zupy pomidorowej.